2018.11.20 Tuesday

歳時記写真

里山ごはん・里山おやつ

  • 2017-06-18 22:54:52

    桑の実ジャム

  • 2017-06-18 20:01:30

    淡竹とサバ缶の味噌汁 

  • 2017-06-18 20:00:01

    これ何?淡竹はまるでアート作品のよう。

  • 2017-05-29 09:37:53

    にら煎餅

    春先の出盛りのニラを使って。
    農繁期のおこびれに、子どものころから食べていたにら煎餅です。
    本当の煎餅のように固くはないけれど、とても美味しい。
    甘味噌や、醤油砂糖なんかにつけて食べていました。

  • 2017-05-29 09:34:00

    柏餅

    おとなりさんから庭の柏の葉をいただいて、柏餅を作りました。
    柏は難逃れの神聖な葉。神社仏閣での家紋に使用されている例が多いとのこと。
    青々していてとてもきれいでした。

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